Dieses herzhafte und wohltuende Gericht ist perfekt für jeden Wochentag. Die cremige Hühnermischung und die weichen Kekse ergeben ein köstliches und sättigendes Gericht.
Zutaten für Hähnchen-Biscuit-Gratin
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Zutaten Menge
Geschnetzeltes gekochtes Hähnchen 750 ml
Hähnchensamt 2 Dosen (je 290 g)
Gekochter und zerbröselter Speck 60 ml
Saure Sahne 450 ml
Ranch-Gewürzmischung 1 Päckchen
Geriebener würziger Käse 1/2 Päckchen
Junior-Biscuits 350 g
Zubereitung des Hähnchen-Biscuit-Gratins:
Zubereitung des Hähnchens: Wenn Sie kein Hähnchen vom Drehspieß oder aus der Dose verwenden, kochen Sie es, bis es durchgegart ist. Zerkleinern.
Zutaten mischen: In einer großen Schüssel Hähnchen, Hühnercremesuppe, Speck, Sauerrahm und Ranch-Gewürz vermengen.
Käse hinzufügen: Eine halbe Packung geriebenen Käse unterrühren.
Zubereitung der Kekse: Junior Biscuits vierteln.
Kekse unterrühren: Kekse vorsichtig unter die Hähnchenmischung heben.
Backofen vorheizen: Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
Form einfetten: Eine Auflaufform mit Kochspray einsprühen oder mit Olivenöl bestreichen.
Umfüllen: Hähnchen- und Keksmischung in die gefettete Form geben.
Käse belegen: Mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen.
Backen: 40 Minuten backen oder bis es goldbraun und sprudelnd ist.
Servieren: Vor dem Servieren leicht abkühlen lassen. Guten Appetit!